Эксперты выяснили, сколько стоит в разных регионах России набор продуктов для тарелки борща.
Как сообщает ПРАЙМ, средняя цена тарелки борща для россиян — 25 рублей.
Дороже всего порция супа объемом 300 миллилитров обойдется на Сахалине — 45 рублей. Дешевле всего приготовить борщ в Пензе — 19,5 рублей.
При расчетах был использован классический рецепт борща с 500 граммами говядины, 250 граммами капусты, тремя картофелинами, двумя свеклами, одной морковью, луковицей, столовой ложкой томатной пасты и растительного масла, двумя зубчиками чесноками и 15 граммами сметаны.
Что касается борща в кафе и столовых, то в среднем по России он стоит 84 рубля. Самая высокая цена борща замечена в Калининградской области (92,5 рубля), а самая низкая — в Кировской области (40 рублей).
Источник: